Sunt de două saptămâni în țară și plec destul de dezamăgit de singura „constantă” care îmi mai rămăsese: fructele, legumele, din piață!
Eu sunt primul care spune că producătorul trebuie să câștige și el, dar prin pierderea calității nu este un drumul de viitor pentru nimeni!
Sigur, în piață toate fructele și legumele sunt „din România și din grădina proprie„, dar chiar dacă ar fi așa (greu de crezut) semințele, răsadurile sunt aceleași pe care le folosesc olandezii, sau alte neamuri de pe pământ, fiindcă diferența de gust este…zero! Altfel spus o roșie din grădina românului are exact același gust cu una din sera olandezului, mai precis, niciunul!
Am găsit o singură dată unele cu gust, dar care probabil fuseseră congelate pentru că s-au stricat până acasă, iar cele care n-au reușit această „performanță” s-au stricat până seara!
Am cumpărat un pepene verde, extrem de dulce în mijloc care înspre coaje își pierdea dulceața, sau orice urmă de aromă! Nu asta m-a deranjat cel mai mult, ci faptul că în toată viața mea, indiferent pe ce continent am mai mâncat pepene verde, nu am găsit un fruct care să aibă o coaje de aproape 4 cm!!!
Visul meu de peste un an, a fost să manânc un ostropel de fasole verde, ( de fapt galbenă) din aceea lată de care în Germania nu am gasit nicăieri, niciodată!
Am cumpărat un Kg de fasole „astăzi culeasă„, am spalat-o, curățat-o dându-mi deja seama că am luat plasă și după ce am fiert-o ca pe o bucată de carne de vită provenită din cireada lui Burebista, am dres-o și … am pus-o la gunoi! Nu avea doar ațe pe lăturile păstăii, ci era toată dintr-o structură croșetată de ațe! Foarte bună la gust, însă imposibil de înghițit!
Inutil să mai spun că față de anii trecuți piața nu te mai înebunește cu o varietate de arome, acum nu mai miros nici piersicile, nici caisele, nici roșiile, nici pepenii galbeni, singurele mirosuri rămân cele de mărar, de mici și de … canal uscat!
De remarcat este ușurința cu care pot cumpăra turiștii străini, deoarece nu mai trebuie să transforme în minte prețul din lei în euro, ca până acum, prețurile fiind aceleași ca și în occident!
În concluzie, cel puțin în domeniul alimentar vegetarian, cam avem deja o țară ca afară, adică cu fructe și legume foarte scumpe și fară gust!
Păcat!

28.07.2025