Socată (rețetă)

20200607_141313

Se pun flori mari și frumoase,
galbene, înmiresmate,
la trei litrii măcar șase,
fără gâze, nespălate!

Zahăr pui, cât vrei, îndată,
cel mai bine dizolvat
și lămâia feliată,
zeama, după ce-a lăsat!

Iar borcanul îl pui la soare,
cam trei zile să rămână.
Dacă este mai răcoare,
îl lași circa o săptămână!

Socata se bea frapată!
Gustul? Asti fără alcool!
Merge lângă-o înghețată,
sau lângă … profiterol!

20200607_141410

7.06.2020